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El té se cultiva en huertas ecológicas sostenibles y luego se pulveriza utilizando un molino de piedra de cerámica para garantizar un procesamiento natural y seguro. El primer enorme beneficio para la salud del matcha, que notará a los pocos minutos de comenzar a tomarlo, es que tiene considerablemente más cafeína que el té verde habitual.
Tenzo matcha se ha convertido en nuestro matcha preferido en Matcha Connection. Se trata del matcha de mayor calidad, y está planeado de forma exclusiva para tomar.
Puede realizar la «prueba del papel» cogiendo una migaja de & y untándola en un trozo de papel blanco, si deja una línea larga y limpia significa que es de calidad. Si emplea una cucharada estándar de 30 gramos por café con leche, puede conseguir unas 15 bebidas por bolsa.
Las mejores comparativas de &
Las hojas llanas se desvenan, se despalillan y se muelen hasta obtener el fino polvo de té verde popular como matcha. El matcha usual tiene un gusto con mucho más cuerpo, al paso que el orgánico es mucho más ligero.
Se puede tomar matcha de calidad culinaria, pero hay que agregarle azúcares naturales, como la miel. Para prepararlo, se calienta el agua a unos 160 grados Fahrenheit.
La razón por la cual el & resulta ser bastante más costoso que el té verde normal es el trabajo que requiere su producción. Si no te importa el valor, el matcha ceremonial es de mayor calidad y acostumbra tener un sabor más despacio.
Las mejores tés matcha de la actualidad
Las hojas de té verde matcha se cultivan a la sombra a lo largo de 3 ó 4 semanas por año, entre abril y mayo. Hemos desarrollado mezclas de matcha que toman la singularidad de un matcha clásico y le agregan sabor agregada para una experiencia matcha diferente.
Un té verde brillante y pulverulento es el resultado de plantas de alta definición, un suelo sano y una molienda cuidadosa. Conque mucho más vale que lo tengas presente, sobre todo si eres alérgico a ciertos aditivos.
El & puede ser tres ocasiones más saludable y rico en nutrientes que el té verde, por lo que no es de extrañar que sea tan habitual. Esto se suele hacer para que los individuos conozcan la seguridad del té.
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